(资料图片仅供参考)
这个问题要这样理解：心衰患者普遍推荐低脂饮食，要保证足够的营养，
此外，在日常生活中除了戒烟戒酒、减少过量咖啡因摄入外，还要避免与心衰治疗药物存在相互作用或加重心衰的一些食物、药物和保健品，比如葡萄柚汁、大剂量维生素E、甘草制剂等。
葡萄柚别贪吃
葡萄柚（别称西柚）具有皮薄、果肉红等特点。葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P、丰富的维生素C和叶酸，以及可溶性纤维素，且含糖分较少，深受一些健康人士的喜爱。不过，葡萄柚中的成分能阻滞小肠黏膜上的药物代谢酶（CYP3A4），这种酶在正常情况下可代谢体内的大部分药物。此酶受阻后，药物在体内的浓度即会上升，超过一定浓度即会引起不良反应，甚至达到中毒水平。
虽然单次、少量饮用葡萄柚汁可能不会产生任何有临床意义的相互作用，但在70岁以上的老年患者中观察到较高的风险，并且在服用相关药物后4小时内饮用≥200m L的葡萄柚汁或整个葡萄柚可能产生显著的药代动力学不良反应。
此外，反复摄入葡萄柚汁可能产生累积效应，并加剧相互作用的程度。虽然已证明在服用葡萄柚汁和药物之间间隔10小时可以减少潜在相互作用的影响，但考虑到与其他同时服用的药物可能产生的潜在相互作用和不可预测性，应尽量避免饮用这类饮品。
甘草制剂不宜服用
甘草不仅是一种常用的中草药，一些西药比如复方甘草合剂、甘草酸二铵胶囊也含有甘草的有效成分，此外一些食品如甘草糖、梨膏糖中也有较多的甘草含量。含有甘草有效成分的药品或食品使用后，会出现假性醛固酮增多症表现的可能，包括低血钾、血压升高、水钠潴留、乏力等，这些都会加重心衰的症状，因此不能长期或大量食用。
大剂量维生素E谨慎使用
维生素E是一种很强的抗氧化剂，具有多种生物活性，对一些疾病有防治作用。但心衰患者要谨慎服用。HOPE研究显示，在血管疾病或糖尿病患者中，长期补充维生素E（400 IU/天）不仅不能预防癌症或主要心血管事件，可能会增加心力衰竭的风险，因此在大剂量时应谨慎使用。
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